第(3/3)页 酱皇凤爪皮面起了细密的虎皮纹,酱色浓郁油亮,一看就是那种入口即化的软烂程度。 最角落里,一大砂锅的皮蛋瘦肉粥正冒着绵密的热气,粥面上点缀着翠绿的葱花和几粒白胡椒,米粒已经彻底开了花,融成了一锅丝绸般顺滑的底。 “乖乖!” 王露露两只手捂住了嘴巴,声音发颤,“安哥,你确定这不是从广州空运过来的?!这也太香了!” 周小雨的眼珠子在每一个蒸笼上来回跳。 秦风已经开始咽口水了,喉结滚动的声音在安静的餐厅里格外清晰。 沈璃第一个冲到桌边坐下。 她的筷子精准地伸向了蒸笼里那只最大最饱满的虾饺皇,两指一夹,稳稳当当收入碗中。 “这个是老子的!谁都不许抢!” 她护着碗的姿势,跟护食的仓鼠没有任何区别。 陆安在旁边看着,嘴角微微弯了一下,顺手又从蒸笼里夹了一只虾饺放进她碗里。 “还有很多,不用抢。” “老子就是要抢!第一口必须是最大的!这叫仪式感!晓不晓得!” 沈璃理直气壮地把那只最大的虾饺塞进嘴里,一口咬下去,眼睛瞬间眯成了两道月牙。 鲜虾在口腔里爆出汁水,弹牙的肉感混着麻油的香气,澄面皮在唇齿间柔柔地化开。 “唔!(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)!好吃好吃好吃!” 众人围坐,筷子纷飞。 接下来的半个小时里,餐厅被赞叹声和碗碟碰撞声填得满满当当。 李伟夹了一块酱皇凤爪,牙齿刚碰上去,整块骨肉就脱离了,软烂的程度和浓郁的酱香让他当场闭上了眼睛,“安子,你什么时候跑去广州学艺了?” 陈言已经干了两碗皮蛋瘦肉粥,碗底刮得干干净净,“这个粥的绵滑程度,安子你是怎么熬的?” “大米提前泡两小时,加油和盐抓匀锁住米粒淀粉,大火煮开后转小火慢熬四十分钟,期间要不停搅拌。” 陆安一边给沈璃碗里夹烧卖一边随口答道。 陈皓坐在LiSa旁边,正在小心翼翼地品尝一只虾饺。 咬了一口之后,他的表情出现了一丝裂缝。 他吃过广粤白天鹅宾馆的点心,吃过香港半岛酒店的虾饺皇,但眼前这个出自陆总之手的虾饺,在鲜度和口感上毫不逊色。 陈皓又看了一眼陆安。 陆总当初在公司里,不过是个普普通通的运营专员,每天按时打卡按时下班,存在感低得几乎透明。 现在呢? 沈家准女婿,太古里新公司总裁,厨艺还堪比米其林大厨。 妈的,人和人的差距,有时候比人和狗的差距都大! 第(3/3)页